"Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła."
Już w starożytnym Rzymie organizowano huczne zabawy, by przyspieszyć koniec zimy i nadejście wiosny. Królowało wtedy tłuste mięso i pączki z ciasta chlebowego, na dodatek nadziewane słoniną.
W naszej tradycji tłusty czwartek przypada na ostatni czwartek przed Wielkim Postem i od wieków był początkiem całego tłustego tygodnia, podczas którego jedzono same ciężkostrawne potrawy: kapustę ze skwarkami, słoninę, tłuste mięsa. Tradycja jedzenia pączków na słodko w tłusty czwartek sięga w Polsce XVI wieku.
Zgodnie z przesądem, jedzenie pączków w tłusty czwartek jest obowiązkowe. Kto się temu nie podda, ma mieć pecha i to cały rok.
W naszych szkołach tzn. i w LO i szkole branżowej w Kosowie dbamy o kultywowanie tradycji, dlatego też w czwartek 8 lutego w naszej szkole, dzięki Samorządowi Uczniowskiemu i Pani Dyrektor, każdy uczeń, nauczyciel i pracownik obsługi mógł skosztować tradycyjnych słodkich pączków, czym, mamy nadzieję, zapewnił sobie powodzenie na cały najbliższy rok.
Więcej zdjęć w GALERII!